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梁玉社
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梁玉社
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侯根全
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白毅
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陶文杰
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出版日期
1998
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2010
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2006
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1.
餐台设计与布置
已借25次.
订购中
著者:
梁玉社
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 1998.5
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.23/7
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著者简介
2.
饭店服务质量管理
已借3次.
订购中
著者:
梁玉社
陶文杰
出版社:
格致出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.2/299
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内容简介
著者简介
3.
饭店管理
订购中
著者:
梁玉社
李烨
出版社:
上海人民出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.2/298
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试读信息
内容简介
著者简介
4.
饭店管理概论
已借12次.
订购中
著者:
梁玉社
白毅
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.2/132
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内容简介
著者简介
5.
餐厅领班读本
已借18次.
订购中
著者:
吴克祥
梁玉社
侯根全
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 1998.3
文献类型:
图书 , 索书号:
F719/110
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