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1.
蒸制面食生产技术 已借12次.
著者: 刘长虹
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2011
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.2/130
2.
食品分析及实验 已借3次.
著者: 刘长虹
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2006
文献类型: 图书 , 索书号: TS207.3/13
3.
出版社: 中国轻工业年鉴出版社   出版日期: 1999.11
文献类型: 图书 , 索书号: F426.8-54/2(99)
4.
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2010
文献类型: 图书 , 索书号: R155.5/56