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侯开宗
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侯开宗
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著者
侯开宗
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王仁兴
(4)
王仁兴,侯开宗主编
(4)
侯开宗译
(2)
李传家
(2)
(美)帕特里夏·雷恩(patricia rain)著
(1)
(美)拉布扎(labuza,t.p.)著
(1)
(美)格思里著
(1)
(美)赫尔曼·沃克(herman wouk)著
(1)
(英)戴维·库珀(david e. cooper)著
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h
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herman
(1)
labuza
(1)
p
(1)
patricia
(1)
rain
(1)
t.p
(1)
wouk
(1)
侯开宗主编
(1)
侯开宗,李传家译
(1)
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出版日期
1990
(4)
1982
(1)
1987
(1)
1989
(1)
1993
(1)
2005
(1)
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文献类型
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1.
中西传统食品配制法
已借1次.
订购中
著者:
侯开宗
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 1989.1
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/17
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内容简介
著者简介
2.
西方名酒
已借1次.
订购中
著者:
王先秀
侯开宗
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1993.8
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262/11
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内容简介
著者简介
3.
东南亚名菜最新正宗风味名菜
已借2次.
订购中
著者:
王仁兴
侯开宗
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1990.12
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/305
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内容简介
著者简介
4.
德意匈现代名菜精选
已借3次.
订购中
著者:
王仁兴
侯开宗
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1990.12
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/307
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内容简介
著者简介
5.
法国现代名菜烹调艺术
订购中
著者:
王仁兴
侯开宗
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1990.12
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/308
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试读信息
内容简介
著者简介
6.
朝鲜正宗风味菜精选
已借5次.
订购中
著者:
王仁兴
侯开宗
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1990.1
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/309
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内容简介
著者简介
7.
营养学初步
已借2次.
订购中
著者:
格思里
出版社:
北京出版社
出版日期: 1987.12
文献类型:
图书 , 索书号:
R151/22
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内容简介
著者简介
8.
食品与健康
订购中
著者:
T.P. 拉布扎
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1982.2
文献类型:
图书 , 索书号:
R15/7
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内容简介
著者简介
9.
花园的哲理
订购中
著者:
库珀
出版社:
商务印书馆
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
S6-05/1
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内容简介
著者简介
10.
凯恩舰哗变
已借52次.
订购中
著者:
H. 沃克
Herman Wouk
出版社:
陕西师范大学出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
I712.45/609-3
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