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馆藏地点:

主题:

1. 配方 x

出版日期:

1. 2002 x

图书馆

1. 湘图 (12)
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馆藏地点

1. 保存本阅览室 (12)
2. 综合借阅处 (6)
3. 储备临时 (4)
4. 显示更多..

主题

1. [配方] (12)
2. 食品加工 (5)
3. 糕点 (2)
4. 冰淇淋 (1)
5. 冷冻食品 (1)
6. 塑料制品 (1)
7. 巧克力糖 (1)
8. 糖果 (1)
9. 肉制品 (1)
10. 药酒 (1)
11. 调味品 (1)
12. 酿造 (1)
13. 问答 (1)
14. 面包 (1)
15. 预制食品 (1)
16. 饼干 (1)
17. 香精 (1)
18. 显示更多..

著者

1. 薛文通 (3)
2. 薛文通主编 (3)
3. 蔡云升 (2)
4. 刘钟栋 (1)
5. 刘钟栋, 李学红编著 (1)
6. 张文治 (1)
7. 张英 (1)
8. 张英编著 (1)
9. 李学红 (1)
10. 王善勤 (1)
11. 王善勤主编 (1)
12. 王小平 (1)
13. 王德峰 (1)
14. 王德峰, 王小平编著 (1)
15. 葛文光 (1)
16. 葛文光编著 (1)
17. 蔡云升, 张文治主编 (1)
18. 蔡云升编 (1)
19. 郑友军 (1)
20. 郑友军主编 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. [2002] (12)
2. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (12)
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语言种类

1. 汉语 (11)
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在馆

1. 在馆 (12)
2. 显示更多..