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1.
出版社: 人民邮电出版社   出版日期: 1995.8
文献类型: 图书 , 索书号: TM925.07/24
2.
烹饪基础.上册 已借28次.
出版社: 中国商业出版社   出版日期: 1994.12
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/475.1
3.
烹饪基础.下册 已借9次.
出版社: 中国商业出版社   出版日期: 1994.12
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/475.2
4.
烹调工艺 已借1次.
出版社: 中国商业出版社   出版日期: 1994.12
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/476
5.
出版社: 该刊编辑部   出版日期: 1978~ .
文献类型: 期刊 , 索书号: TS21/9822
6.
7.
8.
9.
面点制作工艺 已借48次.
著者: 刘耀华
出版社: 中国商业出版社   出版日期: 2000
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.2/54