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长沙
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长沙
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TS 轻工业、手工业
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主题:
湘菜
x
出版日期:
2017
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在馆
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湘图
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[湘菜]
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著者
杨代明
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杨代明主编
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湖南省质量技术监督局
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湖南省质量技术监督局,湖南省食品和工业产品生产许可审查中心编著
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湖南省食品和工业产品生产许可审查中心
(9)
江异
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江异著
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湖南省质量技术监督局,湖南省食品质量监督检验研究院编著
(1)
湖南省食品质量监督检验研究院
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石柏林
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石柏林主编
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1.
新湘菜集锦
已借12次.
订购中
著者:
石柏林
出版社:
湖南科学技术出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.64/91
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2.
百年湘菜趣闻
已借13次.
订购中
著者:
江异
出版社:
湖南人民出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.117/23
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3.
中国湘菜标准.第二分册,经典湘菜标准
订购中
著者:
杨代明
出版社:
湖南科学技术出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.64/76.2
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4.
中国湘菜标准.第三分册,地方湘菜标准.1,衡东土菜
订购中
著者:
杨代明
出版社:
湖南科学技术出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.64/76.3.1
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著者简介
5.
中国湘菜标准.第三分册,地方湘菜标准.7,郴州山野菜
订购中
著者:
杨代明
出版社:
湖南科学技术出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.64/76.3.7
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内容简介
著者简介
6.
中国湘菜标准.第三分册,地方湘菜标准.9,湘西民族菜
订购中
著者:
杨代明
出版社:
湖南科学技术出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.64/76.3.9
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内容简介
著者简介
7.
中国湘菜标准.第三分册,地方湘菜标准.4,永州特色菜
订购中
著者:
杨代明
出版社:
湖南科学技术出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.64/76.3.4
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内容简介
著者简介
8.
中国湘菜标准.第三分册,地方湘菜标准.6,宝庆菜
订购中
著者:
杨代明
出版社:
湖南科学技术出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.64/76.3.6
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内容简介
著者简介
9.
中国湘菜标准.第三分册,地方湘菜标准.2,南岳素斋菜
订购中
著者:
杨代明
出版社:
湖南科学技术出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.64/76.3.2
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内容简介
著者简介
10.
中国湘菜标准.第三分册,地方湘菜标准.8,常德钵子菜
订购中
著者:
杨代明
出版社:
湖南科学技术出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.64/76.3.8
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