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1.
欧洲美食考
订购中
著者:
蔡倩玟
出版社:
人民邮电出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/471
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内容简介
著者简介
2.
下厨记.Ⅱ
已借19次.
订购中
著者:
邵宛澍
出版社:
上海文化出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/375.2
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内容简介
著者简介
3.
红楼话美食:《红楼梦》中的饮食文化与养生
已借2次.
订购中
著者:
段振离
段晓鹏
出版社:
上海交通大学出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
I207.411/522
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内容简介
著者简介
4.
寿司:鱼片与醋饭背后四百年的秘密:the story of sushi,from samurai to supermarket
已借62次.
订购中
著者:
柯森
出版社:
中国人民大学出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
I/712
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内容简介
著者简介
5.
饮食文化
已借3次.
订购中
著者:
岳春
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
TS/97
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内容简介
著者简介
6.
中国饮食娱乐史
订购中
著者:
瞿明安
秦莹
出版社:
上海古籍出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/10
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内容简介
著者简介
7.
独步天下:日本料理美学的精髓
订购中
著者:
北大路鲁山人
出版社:
陕西人民出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.183.13/10
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内容简介
著者简介
8.
中华饮食文化
订购中
著者:
都大明
出版社:
复旦大学出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(2)/1
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试读信息
内容简介
著者简介
9.
中国饮食文化史
已借1次.
订购中
著者:
马健鹰
出版社:
复旦大学出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/455
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试读信息
内容简介
著者简介
10.
事物掌故丛谈:典藏本.四,饮料食品
订购中
著者:
杨荫深
出版社:
上海辞书出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
Z228/734.4
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