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1.
考吃
订购中
著者:
朱伟
出版社:
中华书局
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(2)/152
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著者简介
2.
舌尖上的旅行:旅游中饮食消费的价值研究
订购中
著者:
管婧婧
夏明
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(2)/136
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内容简介
著者简介
3.
元代饮食文化散论
订购中
著者:
陈伟明
出版社:
暨南大学出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(2)/113
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内容简介
著者简介
4.
饮食西游记
订购中
著者:
周松芳
出版社:
生活书店出版有限公司
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(2)/110
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内容简介
著者简介
5.
中华菜论:赵氏食学三论
订购中
著者:
赵荣光
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.29/8
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内容简介
著者简介
6.
饮食小史:从餐桌看懂世界经济
已借4次.
订购中
著者:
榊原英资
出版社:
重庆大学出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/74
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内容简介
著者简介
7.
载食载礼:饮食与文化的桥梁
订购中
著者:
康琪
出版社:
未来出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(2)/55
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内容简介
著者简介
8.
五味杂陈:中国传统饮食文化
已借1次.
订购中
著者:
赵建民
金洪霞
出版社:
山东大学出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(2)/105
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内容简介
著者简介
9.
五粮液酒文化研究
订购中
著者:
郭五林
出版社:
清华大学出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.22/31
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内容简介
著者简介
10.
多元的星球:中外食品文化比较研究
已借3次.
订购中
著者:
肖向东
出版社:
人民出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/49
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