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231.
名师谈美食:吃的科学与艺术
已借9次.
订购中
著者:
刘国梁
出版社:
中国物资出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/36
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内容简介
著者简介
232.
中国馔食文化
已借35次.
订购中
著者:
陈诏
出版社:
上海古籍出版社
出版日期: 2000
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/56
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内容简介
著者简介
233.
维多利亚女王的秘密厨房:英国食物恋
已借14次.
订购中
著者:
J.B. 库克
J.B. Cooke
出版社:
上海远东出版社
出版日期: 2000
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/76
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试读信息
内容简介
著者简介
234.
香肠主义与杜塞道夫老啤酒:德国食物恋
已借7次.
订购中
著者:
大岛慎子
出版社:
上海远东出版社
出版日期: 2000
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/75
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内容简介
著者简介
235.
中古华北饮食文化的变迁
已借4次.
订购中
著者:
王利华
出版社:
中国社会科学出版社
出版日期: 2000
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/42
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内容简介
著者简介
236.
多味的餐桌
已借4次.
订购中
著者:
李炳泽
出版社:
北京出版社
出版日期: 2000
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/35
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内容简介
著者简介
237.
颐之时
已借3次.
订购中
著者:
唐振常
出版社:
浙江摄影出版社
出版日期: 1997.9
文献类型:
图书 , 索书号:
G122/143
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内容简介
著者简介
238.
考吃
已借44次.
订购中
著者:
朱伟
出版社:
中国书店
出版日期: 1997.10
文献类型:
图书 , 索书号:
G122/145
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内容简介
著者简介
239.
四季飘香:清代节令与佳肴
已借3次.
订购中
著者:
杨英杰
赵玉宝
出版社:
辽海出版社
出版日期: 1997
文献类型:
图书 , 索书号:
K892.1/20
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内容简介
著者简介
240.
中国饮食文化辞典
已借16次.
订购中
著者:
汪福宝
庄华峰
出版社:
安徽人民出版社
出版日期: 1994
文献类型:
图书 , 索书号:
G122-61/6
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