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馆藏地点:

主题:

1. 中国 x

语言种类:

1. 汉语 x

图书馆

1. 省军区分馆 (1)
2. 湘图 (20)
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馆藏地点

1. 综合借阅处 (13)
2. 保存本阅览室 (11)
3. 储备临时 (2)
4. 储备书库1 (2)
5. 中文参考图书借阅室 (1)
6. 省军区分馆 (1)
7. 自助图书馆 (1)
8. 显示更多..

主题

1. [中国] (20)
2. 制作 (8)
3. 糕点加工 (8)
4. 糕点 (5)
5. 面食 (4)
6. 食谱 (4)
7. 2010-2011 (2)
8. 当代 (2)
9. 散文集 (2)
10. 文化 (2)
11. 研究 (2)
12. 研究报告 (2)
13. 儿童食品 (1)
14. 学科发展 (1)
15. 安全管理 (1)
16. 工艺学 (1)
17. 月饼 (1)
18. 烘焙 (1)
19. 焙烤食品 (1)
20. 科学技术 (1)
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著者

1. 黎国雄 (5)
2. 黎国雄主编 (4)
3. 中国科学技术协会 (2)
4. 中国科学技术协会主编 (2)
5. 颜金满 (2)
6. 颜金满著 (2)
7. 中国粮油学会 (1)
8. 中国粮油学会编著 (1)
9. 中国食品科学技术学会 (1)
10. 中国食品科学技术学会编著 (1)
11. 刘治权 (1)
12. 刘治权编 (1)
13. 小木头 (1)
14. 小木头著 (1)
15. 张守文 (1)
16. 张守文主编 (1)
17. 文娟 (1)
18. 文娟主编 (1)
19. 景军 (1)
20. 景军主编 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2009 (3)
2. 2005 (2)
3. 2007 (2)
4. 2011 (2)
5. 2014 (2)
6. 2015 (2)
7. 1999 (1)
8. 2012 (1)
9. 2013 (1)
10. 2017 (1)
11. 2019 (1)
12. 2020 (1)
13. 2022 (1)
14. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (20)
2. 显示更多..

语言种类

1. [汉语] (20)
2. 显示更多..

在馆

1. 在馆 (20)
2. 显示更多..