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馆藏地点:

主题:

1. 菜谱 x
2. 中国 x

出版日期:

1. 1996 x

文献类型:

1. 图书 x

在馆 :

1. 在馆 x

图书馆

1. 湘图 (18)
2. 显示更多..

馆藏地点

1. 保存本阅览室 (18)
2. 储备书库1 (14)
3. 综合借阅处 (9)
4. 汽车图书馆 (1)
5. 显示更多..

主题

1. [中国] (18)
2. [菜谱] (18)
3. 图解 (3)
4. 基本知识 (2)
5. 凉菜 (1)
6. 宫廷 (1)
7. 微波加热设备 (1)
8. 烹饪 (1)
9. 调味品 (1)
10. 饮食 (1)
11. 显示更多..

著者

1. 黑龙江商学院旅游烹饪系 (8)
2. 黑龙江商学院旅游烹饪系编著 (8)
3. 寿端兮 (2)
4. 寿端兮著 (2)
5. 严仁棠 (1)
6. 严仁棠著 (1)
7. 刘玲 (1)
8. 刘玲，洪叶编著 (1)
9. 周三金 (1)
10. 周三金编著 (1)
11. 张宁 (1)
12. 张宁主编 (1)
13. 梁淑〓 (1)
14. 梁淑〓著 (1)
15. 洪叶 (1)
16. 蔡育发 (1)
17. 蔡育发主编 (1)
18. 郝秉钊 (1)
19. 郝秉钊编 (1)
20. 郭春峰 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. [1996] (18)
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文献类型

1. [图书] (18)
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语言种类

1. 汉语 (18)
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在馆

1. [ 在馆 ] (18)
2. 显示更多..