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馆藏地点:

1. 保存本阅览室 x

主题:

1. 文化 x

文献类型:

1. 图书 x

图书馆

1. 湘图 (8)
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馆藏地点

1. [保存本阅览室] (8)
2. 综合借阅处 (2)
3. 艺术图书馆 (1)
4. 储备临时 (1)
5. 显示更多..

主题

1. [文化] (8)
2. 中国 (7)
3. 饮食 (4)
4. 生平事迹 (3)
5. 研究 (3)
6. 满族 (2)
7. 满汉全席 (2)
8. 现代 (2)
9. 风俗习惯 (2)
10. 中国防大学 (1)
11. 人物研究 (1)
12. 厨师 (1)
13. 名人 (1)
14. 名物学 (1)
15. 基本知识 (1)
16. 家具 (1)
17. 文人 (1)
18. 明清时代 (1)
19. 清代 (1)
20. 湘菜 (1)
21. 显示更多..

著者

1. (日)青木正儿著 (1)
2. 严克勤 (1)
3. 严克勤著 (1)
4. 张瑛 (1)
5. 张瑛主编 (1)
6. 扬眉 (1)
7. 扬眉绘 (1)
8. 杨英杰 (1)
9. 杨英杰，赵玉宝著 (1)
10. 湖南省湘菜产业促进会 (1)
11. 湖南省湘菜产业促进会，长沙商贸旅游职业技术学院湘菜学院编著 (1)
12. 湘菜学院 (1)
13. 范建明 (1)
14. 范建明译 (1)
15. 谢军 (1)
16. 赵玉宝 (1)
17. 赵荣光 (1)
18. 赵荣光著 (1)
19. 邓执军 (1)
20. 长沙商贸旅游职业技术学院 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2009 (3)
2. 1997 (1)
3. 2003 (1)
4. 2005 (1)
5. 2011 (1)
6. 2013 (1)
7. 显示更多..

文献类型

1. [图书] (8)
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语言种类

1. 汉语 (8)
2. 显示更多..

在馆

1. 在馆 (8)
2. 显示更多..