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1.
餐厅经营管理300问 已借59次.
著者: 贺湘辉
出版社: 广东经济出版社   出版日期: 2006
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/122
2.
餐厅经营管理300问 已借7次.
著者: 贺湘辉
出版社: 广东经济出版社   出版日期: 2006
文献类型: 图书 , 索书号:
3.
出版社: 广东经济出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: F719.2-62/15
4.
洗衣员工作手册 已借2次.
出版社: 广东经济出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: F719.2-62/13
5.
中餐服务员工作手册 已借9次.
出版社: 广东经济出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3-62/11
6.
前台接待员工作手册 已借8次.
出版社: 广东经济出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: F719.2-62/9
7.
宴会服务员工作手册 已借15次.
出版社: 广东经济出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: F719.2-62/8
8.
西餐服务员工作手册 已借2次.
出版社: 广东经济出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3-62/18
9.
收银员工作手册 已借10次.
出版社: 广东经济出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: F719.2-62/16
10.
厨房管事员工作手册 已借4次.
出版社: 广东经济出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: F719.2-62/6