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许学勤
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许学勤
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T 工业技术
(6)
X 环境科学,安全科学
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已经限定的分面
图书馆:
湘图
x
馆藏地点:
图书馆
工信书吧
省发改委
湖南图书馆
[湘图]
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主题
天然香料
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著者
许学勤
(7)
许学勤译
(5)
多韦尔涅
(2)
杜肯
(2)
(印)mathew attokaran著
(1)
(法)克里斯托夫·多韦尔涅,(法)达米安·杜肯著
(1)
(法)克里斯托夫·多韦尔涅,达米安·杜肯著
(1)
(美)doug peariso著
(1)
(英)judith a. evans著
(1)
d
(1)
doug
(1)
peariso
(1)
刘志胜
(1)
华欲飞
(1)
埃文斯
(1)
安托卡伦
(1)
漆志文
(1)
皮里斯奥
(1)
胡春
(1)
胡春等编
(1)
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出版日期
2018
(2)
1999
(1)
2008
(1)
2009
(1)
2010
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文献类型
图书
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1.
食品工厂机械与设备
订购中
著者:
许学勤
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS203/20
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内容简介
著者简介
2.
面包烘焙教室
已借13次.
订购中
著者:
多韦尔涅
杜肯
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.21/39
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内容简介
著者简介
3.
巧克力甜品教室
已借5次.
订购中
著者:
多韦尔涅
杜肯
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23-64/2
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内容简介
著者简介
4.
食品加工过程模拟·优化·控制
已借9次.
订购中
著者:
高福成
漆志文
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1999.6
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.1/16
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内容简介
著者简介
5.
天然食用香料与色素
已借8次.
订购中
著者:
安托卡伦
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TQ
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内容简介
著者简介
6.
食品异杂物污染的防范
订购中
著者:
D. 皮里斯奥
Doug Peariso
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
X56/5
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试读信息
内容简介
著者简介
7.
冷冻食品科学与技术
已借1次.
订购中
著者:
埃文斯
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205.7/23
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