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1.
面点工艺 已借57次.
著者: 林小岗
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2000
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.116/21
2.
中式面点技艺 已借14次.
出版社: 高等教育出版社   出版日期: 2009
文献类型: 图书 , 索书号: TS/972.1