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1.
宴会设计与运作管理 已借9次.
著者: 周妙林
出版社: 东南大学出版社   出版日期: 2009
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.32/12
2.
中餐烹调技术 已借22次.
著者: 周妙林
出版社: 高等教育出版社   出版日期: 1991.9
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/350
3.
四季冷菜 已借7次.
著者: 吕新河
出版社: 江苏科学技术出版社   出版日期: 2000
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.121/9