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1.
厨房新手500招 已借21次.
出版社: 湖南科学技术出版社   出版日期: 2012
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.11/43
2.
实用刀工基础与应用 已借34次.
著者: 玺璺
出版社: 湖南美术出版社   出版日期: 2008
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.111/10
3.
食材解密500例 已借704次.
著者: 牛国平
出版社: 湖南科学技术出版社   出版日期: 2012
文献类型: 图书 , 索书号: TS/972.1
4.
快手学厨艺1688例 已借42次.
出版社: 湖南美术出版社   出版日期: 2011
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.11/40