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四川大学出版社
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著者
胡志强
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(1)
张鸣鸣编著
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2002
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1.
巴国布衣中餐操作手册.营销管理
已借24次.
订购中
著者:
刘艳妍
出版社:
四川大学出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3-62/6
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内容简介
著者简介
2.
巴国布衣中餐操作手册.前厅管理
订购中
著者:
王玮
出版社:
四川大学出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3-62/2
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内容简介
著者简介
3.
巴国布衣中餐操作手册.厨政管理
已借1次.
订购中
著者:
袁新宇
出版社:
四川大学出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3-62/3
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内容简介
著者简介
4.
工程建设投资与经济管理
已借4次.
订购中
著者:
梁川
出版社:
四川大学出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
F283/8
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试读信息
内容简介
著者简介
5.
巴国布衣中餐操作手册.后勤管理
订购中
著者:
胡志强
出版社:
四川大学出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3-62/1
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试读信息
内容简介
著者简介
6.
巴国布衣中餐操作手册.人力资源管理
订购中
著者:
胡志强
出版社:
四川大学出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3-62/4
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试读信息
内容简介
著者简介
7.
巴国布衣中餐操作手册.财务管理
订购中
著者:
龙应贵
王路
郭婷
出版社:
四川大学出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3-62/5
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