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轻工业出版社
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TS 轻工业、手工业
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湘图
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出版日期:
1999
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图书
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1.
当代废纸处理技术
已借11次.
订购中
著者:
陈庆蔚
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1999.9
文献类型:
图书 , 索书号:
TS79/1
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内容简介
著者简介
2.
禽类菜肴制法500例
已借16次.
订购中
著者:
祁澜
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1999.9
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182/54
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内容简介
著者简介
3.
汤羹类菜肴制法500例
已借16次.
订购中
著者:
祁澜
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1999.9
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.122/21
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内容简介
著者简介
4.
实用食品加工新技术精选.2
已借3次.
订购中
著者:
丁纯孝
周奇文
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1999.5
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2/30.2
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内容简介
著者简介
5.
面类食品制法500例
已借50次.
订购中
著者:
祁澜
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1999.5
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.132/11
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内容简介
著者简介
6.
实用食品加工新技术精选.1
已借3次.
订购中
著者:
周奇文
丁纯孝
于静云
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1999.3
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2/30.1
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内容简介
著者简介
7.
食品科学与工艺原理
已借8次.
订购中
著者:
钟立人
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1999.2
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2/35
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试读信息
内容简介
著者简介
8.
南味糕点配方与制作
已借15次.
订购中
著者:
刘治权
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1999.10
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/43
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试读信息
内容简介
著者简介
9.
液态乳制品科学与技术
已借18次.
订购中
著者:
谢继志
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1999
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252.42/5
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试读信息
内容简介
著者简介
10.
蛋类菜肴制法500例
已借18次.
订购中
著者:
祁澜
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1999
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.123/59
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