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1.
食品与饮食卫生 已借2次.
著者: 朱良银
出版社: 人民军医出版社   出版日期: 1991.8
文献类型: 图书 , 索书号: R155/6
2.
膳食核算 已借1次.
著者: 朱良银
出版社: 人民军医出版社   出版日期: 1991.5
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.3/2
3.
著者: 朱良银
出版社: 人民军医出版社   出版日期: 1991.5
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.2/3
4.
大锅菜 已借14次.
著者: 朱良银
出版社: 人民军医出版社   出版日期: 1991.5
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/380
5.
一菜多做 已借3次.
著者: 朱良银
出版社: 人民军医出版社   出版日期: 1991.5
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/361
6.
主食制作 已借6次.
著者: 朱良银
出版社: 人民军医出版社   出版日期: 1991.5
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/370
7.
筵席指南 已借3次.
著者: 朱良银
出版社: 人民军医出版社   出版日期: 1991.5
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/371
8.
烹饪原料初加工 已借4次.
著者: 朱良银
出版社: 人民军医出版社   出版日期: 1991.5
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/374
9.
锅灶知识与技术 已借1次.
著者: 朱良银
出版社: 人民军医出版社   出版日期: 1991.5
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.26/8
10.
小菜制作 已借16次.
著者: 朱良银
出版社: 人民军医出版社   出版日期: 1991.5
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/349